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By Javier de las Muelas
Hallase aquí 5 maravillas de la literatura coctelera, que cualquier amante de las mezclas espirituosas que se precie, debería tener en su mesilla de noche. 1.Hemingway & Bailey’s Bartending guide to great American Writers 44 escritores y sus 44 combinados preferidos, mezclados y en ocasiones agitados, con divertidas anécdotas, poesías y bellos fragmentos son los […]
En 2015 para celebrar el Día de la Madre de la forma más tierna y femenina, Javier de las Muelas ha creado el cocktail Lovely Mother By Javier de las Muelas. Una cocktail que rinde homenaje al cariño y amor incondicional que cualquier madre profesa a un hijo. Una mezcla floral, delicada, fresca y sofisticada […]
Eventos - 23/04/2015
Un año más EL MUNDO celebro su fiesta de SANT JORDI en la cocteleria de Javier de las Muelas. En Speakeasy y Academy se reunieron, la noche de jueves 23, escritores y políticos, artistas y editores, entre ellos Federico Moccia, Carme riera, Rafel Nadal, Jorge Diaz, Albert Rivera, Miquel Iceta, etc. Pero la estrella de la noche […]
Eventos - 16/04/2015
Ponencia de Javier de las Muelas en el auditorio AXA de Barcelona, en el marco de la CONVENCIÓN DE CLIENTES de QRENTA Agencia de Valores. Jueves 16 de Abril de 2015. (galería fotográfica en FLIKR)
(english version only)
Take no notice of the Cosmopolitan bit, this Dry bar is a relative of Javier de las Muelas’ award-winning Dry Martini in Barcelona. And as that formula is far from looking broke, the family haven’t made any attempt to fix it. <img class=»alignnone size-full wp-image-2054″ src=»http://drymartiniorg.com/wp-content/uploads/2015/03/15-02-25-THE-COCKTAIL-LOVERS-2.jpg» alt=»15-02-25-THE-COCKTAIL-LOVERS-2″ width=»650″ height=»425″ srcset=»http://www visit our website.drymartiniorg.com/wp-content/uploads/2015/03/15-02-25-THE-COCKTAIL-LOVERS-2.jpg 650w, https://www.drymartiniorg.com/wp-content/uploads/2015/03/15-02-25-THE-COCKTAIL-LOVERS-2-300×196.jpg […]
The Shaker And The Jigger - Entrevista a Javier de las Muelas
Javier de las Muelas no necesita presentación. Su trayectoria y sus éxitos son tan numerosos que no cabrían en este blog. Hoy, sin embargo, lo mostramos en su faceta más personal, hablando de temas que para él son importantes con palabras cargadas de inspiración y de experiencia. Gracias, maestro. THE SHAKER AND THE JIGGER – […]
(spanish version only)
MI MOJITO EN LA BODEGUITA Y MI DAIQUIRI EN EL FLORIDITA RECETAS Y CONSEJOS DE JAVIER DE LAS MUELAS El momento ideal para saborearlos es a mediodía o a media tarde. Inmejorable disfrutarlos escuchando los compases de Xavier Cugat, Bebo Valdés o Celia Cruz y, a ser posible, con el murmullo de las olas de fondo […]
GG Barcelona – Marzo/ Abril/ Mayo Javier de las Muelas es un icono en el mundo de la coctelería barcelonesa y su Dry Martini, en el Eixample, es toda una referencia en la cultura del bar. Javier de las Muelas, ¿qué le Impulsó a convertirse en barman? Me sentí atraído por el ambiente y la […]
Los 800 m2 del Club Matador en Madrid recibieron a «TAPAS MAGAZINE» recién sacada del horno…
No importa que cada vez haya más conocimiento si no lo sabemos aplicar.
Albert Einstein
